Réalisez votre TARAMA maison !
👨🏻🍳 La recette : 🔸 Mettez le pain de mie 🍞 sans croûte dans un bol et imbibez le de
Rendez-vous des gourmets
Découvrez notre gamme de produits
inspirée des recettes bretonnes.
Grâce à son savoir-faire, l’entreprise a
développé une ligne de conserves
haut de gamme & créative.
Savoir-faire unique
Depuis plus de 60 ans, Le Grand Lejon se distingue par ses produits d’exception, un procédé transmis...
Berceau de la fumaison
C’est en Bretagne, terre de tradition morutière, que sont élaborées nos recettes
& fumés nos poissons.
Des produits reconnus pour leurs qualités
Les ateliers du Grand Lejon au savoir-faire unique, témoignent de leur excellence gastronomique
à travers une large gamme de poissons fumés & salés, de conserves, de plats cuisinés frais et autres spécialités : harengs fumés, maquereaux fumés au poivre, haddock, anchois marinés à la provençale, émincés de hareng avec feuille de laurier et touche de citron, saumon fumé au sel sec…
Nos valeurs font l’authenticité de nos produits . Découvrez des recettes riches en poissons, un lien fort avec le terroir breton et les hommes qui contribuent à la fabrication des produits et des recettes proches de la mer.
L'actualité
Au menu : nos soupes de poissons !
❄️🌡 Les températures descendent, réchauffez-vous grâce à nos soupes de poissons 🐟Associez-y nos bisques, rouilles et croûtons pour varier les
Le foie de morue, c’est bon pour la santé !
Notre conseil de préparation : servez-le sur des toasts grillés , avec un filet de jus de citron, du persil
Après les saveurs du Printemps, Le
Grand Lejon remporte 6 nouvelles
distinctions aux Trophées de la
Gastronomie Bretonne « Saveurs
de l’été ».
Nos poissons sauvages fumés
sont certifiés MSC garantissant la préservation de la ressource.
Les Ateliers du Grand Lejon
proposent une gamme de produits BIO en direct de la mer !